本网讯 近日，伯方分公司组织职工餐厅全体人员开展了一场实战化消防安全演练。演练模拟厨房内油锅突然起火，经过厨房工作人员、疏散引导组、安全警戒组经过紧张有序的扑救，着火点最终被成功扑灭，演练取得了圆满成功。通过演练，有效增强了职工消防安全意识，提高了火灾应急处置能力，也检验了餐厅消防应急预案的可行性和有效性。